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Baltic Farmers Academy di MARITIMUS
Baltic agricoltori Academy 100% l'agricoltura ecologica e l'allevamento.
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Il nostro pecore Soay vivere 365 giorni all'anno sui prati di erba di sale del Mar Baltico. Compreso vista mare !!!
Il nome di Soay è origine norrena che significa "isola delle pecore" (norreno Seyðoy; moderna islandese Sauðey).
pecore selvatiche di origine sull'isola di Soay dell'Arcipelago St. Kilda arcipelago al largo della costa occidentale della Scozia.
Esente da manutenzione (senza forbici, nessun zoccoli trim) e bassi requisiti di alimentazione (prato in estate, fieno, paglia in inverno).
I Soays sono particolarmente resistenti e possono essere in gran parte selvaggio. Essi sono particolarmente utili per l'ecosistema, perché sono molto agili e passo sicuro. Pascolano nelle zone in cui le pecore addomesticate non può pascoli.
La pecora Soay è una razza di pecora dalla coda corta del Nord Europa.
Fisicamente simile al muflone mediterranea selvaggia e il cornuto Urialschafe Asia centrale. E 'molto più piccolo del moderno pecore addomesticate, ma più difficile, ed è estremamente agile e tende a rifugiarsi sotto le scogliere quando è spaventato.
Gli animali sono cornuto in entrambi i sessi. Soays possono essere nero, grigio o marrone. Se necessario, Soays hanno marcature bianche sul viso.
La carne dal Soay è magra, tenera e ha basso contenuto di colesterolo. Si tratta di una prelibatezza tra le razze ovine.
Soay si terrà tra l'altro nel Butser Antica Fattoria in Hampshire. In Germania v'è anche un gregge di pecore Soay nel parco giochi da Saarbruecken, uno in Lindenthaler parco animale a Colonia. L'Arca degli animali del Museo d'avventura Adventon in Osterburken mantiene due mandrie di vedere gli altri visitatori uno di loro all'aperto. Che è specializzata nella conservazione di razze in via di estinzione vecchi e di animali domestici Tierpark Arche Warder presentato pecore Soay sulla base del Museo vichingo Haithabu. In Austria è possibile durante la stagione estiva un piccolo branco pecore Soay vedere Museum di Umhausen in Age Tirolo pietra
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